Písal sa rok 2008, keď som sa rozhodla zbaliť si kufor a vycestovať do Veľkej Británie. Pôvodný plán? Jednoduchý – ostať tri mesiace, zarobiť si niečo bokom, zlepšiť si jazyk, spoznať nové miesto a potom sa vrátiť domov na Slovensko. Netušila som, že tie tri mesiace sa zmenia na sedemnásť rokov. Netušila som, že táto „dočasná“ zmena bude jedným z najväčších rozhodnutí môjho života.
Začiatky neboli ľahké. Prišla som do krajiny, kde som neovládala jazyk, nemala kontakty ani oporu. Bolo to ako ponoriť sa do hlbokej vody bez plávacej vesty. Musela som si poradiť sama – a aj som si poradila. Vždy som bola silná, tvrdohlavá a cieľavedomá. Keď si niečo zaumienim, idem za tým. A hoci to bol boj, zvládla som ho. Postupne som sa naučila jazyk, získala skúsenosti, rástla ako človek aj ako profesionál.
Dnes, po toľkých rokoch, už môžem povedať, že moje meno niečo znamená – najmä v oblasti automobilového priemyslu. Pracujem na vysokých manažérskych pozíciách, reprezentujem ženy v oblasti, ktorá je stále do veľkej miery mužská. A presne preto sa venujem aj školeniam a prezentáciám pod názvom Women in Management. Chcem ukázať ženám, že sa nemusia báť ísť vyššie. Že sa nemusia hanbiť za ambície. Že môžu byť úspešné, rešpektované a zároveň ľudské, ženské a inšpiratívne.
Moja práca mi otvorila dvere do sveta. Doslova. Cestujem po rôznych krajinách, objavujem nové kultúry, ľudí, zvyky a chute. Každá cesta mi prináša nový pohľad na svet, ale aj na samú seba. A práve cez tieto cesty som si uvedomila, akú veľkú radosť mi robí jedlo. Nie len jeho ochutnávanie, ale aj jeho príprava, vôňa v kuchyni, ten pocit, keď niekomu niečo navarím a vidím, že mu chutí.
A tak som objavila Thermomix – môj veľký pomocník a srdcovú záležitosť. V mojom hektickom živote, kde balansujem medzi prácou manažérky, rodinou, letmi, mítingmi a školeniami, mi Thermomix dal niečo vzácne – čas. A zároveň mi dal priestor, kde sa môžem realizovať, oddýchnuť si a tvoriť. S Thermomixom som začala variť ešte s väčšou radosťou. A čoskoro som si uvedomila, že to nie je len o varení pre seba. Že viem pomôcť aj iným. Mnohé rodiny, ktoré nemajú čas variť, alebo sa v kuchyni necítia komfortne, vďaka mne a Thermomixu objavili, že varenie môže byť jednoduché, rýchle a zábavné.
Dnes už mám vlastný tím, školím ďalších používateľov a pomáham aj charitám, ktoré využívajú Thermomix v prospech komunity. Spojila som teda tri svety – svet korporátneho biznisu, svet inšpirácie pre ženy a svet varenia. A hoci to znie ako nepravdepodobná kombinácia, mne to dáva dokonalý zmysel. V každej tejto oblasti som našla kus seba. Stále si pamätám na ten deň, keď som si kupovala letenku len na tri mesiace. Dnes, s odstupom času, sa na to usmievam.
Nikdy som neplánovala ostať tak dlho. Ale niekedy tie najlepšie veci v živote prídu neplánovane. A dnes viem, že som odišla zo Slovenska preto, aby som sa našla. Aby som mohla rásť. Aby som mohla pomáhať. A hlavne – aby som mohla žiť naplno. A dnes? Moja vášeň pre kuchyňu a uvedomelý životný štýl ma posunula ešte ďalej. Momentálne sa zameriavam na zero waste kitchen – učím sa, ako variť s rešpektom k prírode, ako zužitkovať všetko do posledného kúsku, ako si vážiť suroviny a znižovať odpad. Verím, že aj malé zmeny v našej kuchyni môžu mať veľký dopad. A aj tu mi Thermomix dáva slobodu a nástroje na to, aby som bola efektívna, udržateľná a zároveň kreatívna.
Vaša Anna Nina Krsiakova
