Volám sa Marcela a pochádzam zo Slovenska, konkrétne z malého mestečka neďaleko Trenčína. Už viac ako 20 rokov však žijem v rušnom Londýne, kde som našla svoj druhý domov. Jedným z najdôležitejších míľnikov v mojom živote bolo založenie The Plantiful Earth Deli v roku 2020.
Hlavnou myšlienkou projektu bolo ponúknuť lahodné a zdravé dezerty pre ľudí s rôznymi potravinovými intoleranciami – aby si mohli bez obáv užiť sladké chvíle počas narodenín, krstov, svadieb, firemných večierkov či iných osláv.
V mojej dielni vznikajú jedinečné torty, ktoré sú nielen krásne, ale predovšetkým organické, vegánske, raw (nepečené) a úplne bez pridaných konzervantov. Ide o zdravšiu alternatívu ku klasickým tortám, pričom používam iba prírodné sladidlá a čerstvé ovocie.
Každej objednávke venujem maximálnu pozornosť – podrobne zisťujem predstavy zákazníka o príchuti aj o príležitosti, na ktorú je torta určená. Každý jeden výtvor vyrábam srdcom a s maximálnym dôrazom na detaily.
Moje torty sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú dezerty bez mlieka, bez lepku, bez sóje a, samozrejme, vegánske. Som hrdá na to, že môžem ponúkať zdravšie a chutné riešenie pre každého, kto chce oslavy obohatiť o špeciálnu sladkú pochúťku.
Pochúťka, ktorá vzniká s láskou a vášnivým nadšením pre kreativitu a zdravý životný štýl. Každý detail je premyslený tak, aby prinášal nielen chuťový pôžitok, ale aj harmóniu pre telo i dušu.
Facebook je The Plantiful Earth Deli
